Maślane ciasteczka

Czy Wy również czujecie, że święta co raz bliżej? U mnie trwają już próby generalne przed wielkim spektaklem pieczenia i gotowania! W tych ważnych dla mnie i mojej rodziny chwilach pomagają mi Legalne Wałki.

Sami widzicie jakie cudowne wzory można dzięki nim uzyskać. Są u mnie nie tylko w święta – goście zawsze są zachwyceni i pozytywnie zaskoczeni ciasteczkami.

Poniżej przedstawiam Wam przepis na maślane ciasteczka od Legalne Wałki:

Składniki:

200 g masła
1 jajko
2 łyżki oliwy
szczypta soli
400 g mąki pszennej
150 g cukru pudru

Maślane ciasteczka – sposób przygotowania:

Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto. Jeśli konsystencja jest za lepka – dodajemy mąki, jeśli jest za sucha – dodajemy masła.

Wstawiamy ciasto do lodówki na około 30 min. Następnie rozwałkowujemy ciasto zwykłym, płaskim wałkiem na około 3-4 mm, a potem używamy Legalnego Wałka z ulubionym wzorem.
Później wykrywamy foremką lub szklanką kształt ciasteczek, przekładamy je delikatnie łopatką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni z mocą: góra – dół na około 9 minut.

Wskazówka: po wycięciu kształtu ciasteczek, możesz je włożyć ponownie przed pieczeniem do lodówki na około 20-30 min. Dzięki temu wzór będzie jeszcze bardziej widoczny.

Smacznego!

Leave a comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *