Fit chlebek bananowy

Jeśli w Twojej kuchni zalegają dobrze już dojrzałe banany nie wyrzucaj ich! Będą idealnie nadawać się na chlebek bananowy. Dzięki poniższemu odchudzonemu przepisowi możesz bez wyrzutów sumienia przygotować z niego pyszne śniadania. Świetnie nadaje się również jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Fit chlebek bananowy możesz bez wyrzutów sumienia podawać do kawy, czy herbaty.

Proces przygotowania chlebka jest bardzo prosty i poświecić mu trzeba około godzinę i dwadzieścia minut. I już po tym czasie będziemy cieszyć się smacznym i zdrowym wypiekiem.

Składniki:

4 banany: 3 do ciasta oraz 1 do dekoracji

3 łyżki miodu

2 jajka

2 szklanki mąki owsianej

70 gram oleju rzepakowego lub kokosowego

pół łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Chlebek bananowy – sposób przygotowania:

Trzy banany umieść w naczyniu oraz rozgnieć widelcem na papkę. Dodaj 2 jajka oraz 3 łyżki miodu – całość miksuj przez około minutę.

W celu otrzymania mąki owsianej zmiel płatki owsiane w blenderze lub młynku do kawy. Możesz również użyć gotowej mąki owsianej.

Do masy dodajemy mąkę owsianą, 70 gram oleju kokosowego, pół łyżeczki cynamonu oraz jedną łyżeczkę proszku do pieczenia. Całość mieszamy łyżką do połączenia się składników.

Małą keksówkę wykładamy papierem do pieczenia oraz wykładamy do niej ciasto. Na górze możesz położyć banana wcześniej przekrojonego na pół.

Chlebek należy piec w temperaturze 185 stopni Celsjusza przez około 55 minut. Przed wyciągnięciem ciasta sprawdź patyczkiem, czy ten jest suchy. Poczekaj aż chlebek ostygnie i dopiero wtedy wyciągnij go z keksówki i papieru.

Smacznego!

Leave a comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *