Chlebek czosnkowy

Tefal Easy Fry Oven & Grill

Dziś w mojej kuchni pojawiło się nowe cudo i od razu uznałem, że będzie się działo! Zaprosiłem zatem przyjaciół, a w mojej głowie zaczęły pojawiać się co raz to nowe pomysły, na przetestowanie nowego urządzenia.

Tefal Easy Fry Oven & Grill bo to o nim mowa skradł moje serce od razu. Jego kompaktowe rozmiary idealnie wpasowały się w kuchni. Nie zajmuje wiele miejsca na blacie, a fakt, że nie jest to duże urządzenie sprawia, że działa naprawdę szybko i sprawnie.

Jego największą zaletą jednak jest przygotowywanie potraw bez dodatku tłuszczu. Mamy w nim do wyboru aż 9 różnych trybów: smażenie za pomocą ciepłego powietrza, pieczenie, grillowanie, przygotowywanie mięs, opiekanie, suszenie, tosty, rożen oraz podgrzewanie. Easy Fry posiada 8 automatycznych programów: frytki, mięso, kurczak, ryby, pizza, ciasto, suszenie, grill. Pewnie zastanawiacie się, co jest takiego specjalnego w tym urządzeniu i w czym jest lepszy od piekarnika? Otóż przy rosnących cenach za prąd, czy gaz każde urządzenie oszczędzające rachunki jest wspaniałe! Gotowanie w Easy Fry jest średnio o 30% szybsze niż w zwykłym piekarniku! Bonusem jest fakt, że możemy przygotować aż 3 potrawy jednocześnie.

Zdecydowałem się przygotować dwie szybkie potrawy: pizzerinki oraz chleb czosnkowy. Obie potrawy wyszły fantastycznie, jednak to właśnie chlebek czosnkowy skradł moje serce! Polecam Wam go naprawdę szczerze, a sam z całą pewnością przygotuję go jeszcze nie raz. Poniżej przepis właśnie na tą szybką i przepyszną przekąskę.

Składniki:

bochenek chleba (400-500g)

250 g sera mozzarella (2 standardowe opakowania)

4 łyżki masła

4 ząbki czosnku (lub więcej jeśli lubisz)

pęczek posiekanej natki pietruszki

sól do smaku

Chlebek czosnkowy – sposób przygotowania:

Natkę pietruszki umyj oraz posiekaj, dodaj ją do miękkiego masła. Czosnek obierz oraz przeciśnij przez praskę. Jeżeli jej nie posiadasz możesz go zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dopraw solą oraz całość bardzo dokładnie wymieszaj.

Chleb natnij do około ¾ wysokości wzdłuż i wszerz, aby powstały widoczne z góry kwadraty. Rób to ostrożnie, aby chlebek się nie rozpadł.

Powstałe rowki posmaruj masłem czosnkowym. Nie musi być idealnie, ale ważne, by masło było wszędzie – dzięki temu każdy kawałek chlebka będzie smakować wspaniale.

Na koniec powkładaj pokrojoną w plasterki mozarellę. Gdy się podgrzeje i rozpuści doda wspaniałego aromatu.

Chlebek piekłem w Tefal Easy Fry Oven & Grill w temperaturze 160 stopni Celsjusza przez około 10 minut. W tradycyjnym piekarniku dołóż około 5 minut.

Smacznego!

Leave a comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.